Jihočeská televize

Jsme televize a zpravodajský
server vašeho kraje

Hlavní menu

Komerční sdělení

Malše Roudné drží cenu zelí jako loni, kilo hlávky za deset korun

České Budějovice, publikováno 04.10.2017, autor: Jiří Bydžovský

Zelí | Autor: archiv

Zemědělský podnik Malše Roudné na Českobudějovicku drží cenu hlávkového zelí jako loni, deset korun za kilogram. Sklizeno má pět z 38 hektarů. Úrodu hodnotí jako lehce nadprůměrnou, podle odhadů dosáhne 1500 tun. Podnik prodává zelí kromě všedních dní i v sobotu.

Zemědělský podnik má sklizeno zhruba pět hektarů, nějakých 300 tun, pro letošek jsme zaseli 38 hektarů. Úroda bude lehce nadprůměrná, protože hlávky jsou velké. Pomohly tomu přes léto ty červnové a červencové deště. ZP Malše Roudné je největším pěstitelem zelí na jihu Čech. Očekává úrodu kolem 1500 tun, sklizeň skončí začátkem prosince. Zatím podnik nesklidil ještě ani jednu celou odrůdu, jichž má pět. Ceny pro malospotřebitele zůstaly stejné jako loni. Kilogram hlávkového zelí stojí deset korun, krouhaného 15 korun.Kolem 300 tun zelí dodá podnik konzervárnám, část úrody si koupí pekaři hlavně na jihočeské zelňáky. "Když budu počítat hlávky a krouhanku dohromady, lidé si od nás odvezou zhruba 200 tun a potřebujeme pomalu tisíc tun, abychom udělali kysané zelí," řekl vedoucí krouhárny Eduard Šebenda. ZP Malše Roudné má sedm zaměstnanců, při sklizni najímá 35 brigádníků. Podnik navazuje na stoletou tradici krouhárny, která zpracovává surovinu z úrodných zelných lánů kolem řeky Malše.

Fotogalerie

Zelí | Autor: archiv

Diskuse k článku