Sníh na Šumavě připomněl blížící se svatomartinské posvícení

První sníh na hřebenech Šumavy nám připomněl, že se blíží svatomartinské posvícení. Chovatelé i restauratéři jsou na tuto oblíbenou akci připraveni.

 Přes dvacet restaurací jen na Českobudějovicku nabídne pečenou husu a řada z nich pochází z chovu v Byňově u Nových Hradů. Letos zůstává cena stejná jako loni. Restaurace si objednávaly husy na svá menu už od poloviny září a nakonec jich z tohoto chovu poputuje na stůl zhruba dva tisíce.

Autor: Eliška Piskačová

Související články