Bývalý českokrumlovský pivovar se otevřel pro veřejnost
V Českém Krumlově si lidé ve čtvrtek 29. února poprvé prohlédli zrekonstruované vnější i vnitřní prostory bývalého pivovaru. "V současné době máme zrekonstruovanou zhruba třetinu celého areálu a v této zrekonstruované části se nachází čtyři expozice," popsal krumlovskou novinku Miroslav Březina, ředitel areálu Port 1560.
Bývalé chladící štoky u vstupu do areálu se proměnily na návštěvnické centrum. "V prostoru varny, kde se pivo vařilo nepřetržitě posledních 90 let, tak tento prostor jsme kompletně zrekonstruovali, veškeré pivovarské technologie jsou zrepasované. Nyní chceme tyto technologie ukázat návštěvníkům," dodal Březina.
Areál bývalého pivovaru má přes 30 tisíc metrů čtverečních a desítky let byl před místními i návštěvníky města skrytý. Díky náročné a citlivé rekonstrukci ho znovu můžeme obdivovat. "Je to významná část historického centra Českého Krumlova, která se nyní otevírá veřejnosti," doplnil ředitel areálu Port 1560. V paláci Anny z Rogendorfu se nachází expozice život. Dotýkat se exponátů je tu dovoleno a v několika patrech se vrátíte zhruba o sto let zpátky.
Otevřením bývalého pivovaru se nabízí další trasa pro pěší. Místní i turisté mohou nově během dne projít areálem od provizorního mostu až do centra a cestou se zastavit na kávu v pivovarské zahradě.